Tempo: 25 minutos
Porções: 4
País: Belgica
Criado por: I. Willems
Ingredientes:
250 g champignons grandes (>6 cm)
1 queijo cremoso com ervas
1 cebola
50 g bacon defumado (opcional)
1 dente de alho amassado (opcional)
azeite de oliva, sal e pimenta do reino
2 colheres de parmesão (gratinar)
Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200 C
- Limpe o champignon (se houver presença de terra use uma escova macia) e remova o pé sem quebrar o champignon
- Corte os pés dos champignons, cebola e o bacon
- Frite com azeite de oliva e adicione sal e pimenta do reino a gosto
- Reduza o fogo e adicione o queijo cremoso
- Retire do fogo e deixe esfriar
- Recheie os chanpignons e cubra com o parmesão
- Coloque no forno por aprox. 5 minutos e sirva